No hay duda que muchos son los beneficios de la horchata, una deliciosa bebida que si bien es cierto que es originaria de Sudán, a día de hoy es muy característica de la costa valenciana. Es ideal para luchar contra el calor, convirtiéndose de hecho en una bebida sumamente nutritiva que no sólo refresca, sino [...]

El pimiento es una planta herbácea que contiene una serie de flores pequeñas, siendo principalmente originaria de América. Se trata, no en vano, en un alimento fundamental cuando se desea seguir y mantener una alimentación sana, y no puede faltar dentro de la dieta mediterránea. En este aspecto, muchos son los beneficios del pimiento, el [...]

En Inglaterra conocida es la denominada como hora del té, una costumbre popular muy arraigada en la sociedad inglesa desde hace ya algunos siglos, y que se caracteriza por tomar té con pastas. Las típicas pastas inglesas pueden ser adquiridas en cualquier supermercado o tienda especializada, aunque quizá sea mucho más especial saber cómo elaborarlas [...]

Existe un truco para conseguir un rebozado ligero, a la vez que sano y sumamente saludable. Para ello, tan sólo necesitarás harina de trigo, aceite de oliva, cerveza y la yema de un huevo. Prepara en una taza o en un bol la harina de trigo. Añade ahora aceite de oliva, un chorrito de cereza [...]

Ahora que ya hemos pasado el otoño (recetas de otoño), las Navidades (recetas de Navidad), que ya se aleja el frío y el mal tiempo, y que sobretodo ahora se acercan la primavera, el verano, y a fin de cuentas el buen tiempo, es recomendable optar por platos frescos que nos ayuden a sobrellevar los [...]