Beneficios y propiedades del kiwi

El kiwi es una fruta perteneciente de las laderas del Himalaya, más concretamente de la China Continental.

Los principales países que producen esta fruta tan especial son Nueva Zelanda, Brasil, Italia y Chile.

La mejor época para consumir kiwi es a partir del invierno, en los meses de octubre y noviembre esta fruta madurará y será cuando podrá consumirse hasta el mes de mayo.

Otras variedades del kiwi pueden consumirse a partir de finales de mayo hasta el mes de noviembre.

Características principales del kiwi

Su tamaño se asemeja al de un huevo grande y su peso es aproximado de 80 a 90 gramos.

Su forma es ovalada recubierto de pelos minúsculos muy característicos.

La piel que rodea al kiwi es marrón con vellosidad, su interior donde se encuentra la pulpa es verde y con pepitas de color negro.

Su sabor es al mismo tiempo dulce y agrio pero muy agradable al paladar.

Propiedades del kiwi

El kiwi tiene mucho más contenido de agua de lo que muchos alimentos poseen.

Tiene una gran cantidad de hidratos de carbono, lo que aporta muchas calorías. si se consume en exceso.

Su contenido en vitaminas C supera el de una naranja y las vitaminas del grupo B que encierra entre ellas está el ácido fólico.

Es saciante, diurética y laxante por lo que es muy recomendable en las dietas de adelgazamiento.

Tiene un alto valor nutricional y su efecto laxante evitará periodos de estreñimiento.

Es rico en minerales como potasio, magnesio y fibra que también ayudará al transito intestinal.

Beneficios del kiwi

• Mínimo aporte calórico
• Controla los niveles de glucosa en sangre.
• Contiene antioxidantes naturales y previene el envejecimiento celular.
• Alto contenido en fibra el cual evita periodos de estreñimiento.
• Rico en potasio y magnesio.

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