Nutrición. Archivo sobre Nutrición

06 Ago, 2010

Piña: beneficios y propiedades para la salud

Escrito por Christian Pérez en: Alimentos | Frutas | Nutrición | Varios

pinya-beneficios-propiedades La piña es una de esas frutas características y propias del verano, ya que este es la estación en la que la podemos encontrar en mercados, fruterías y supermercados.

Debe su color a la abundancia en carotenos, motivo por el cual su pulpa es de color amarillo, lo que se traduce en un sabor ciertamente dulce y un agradable y delicioso aroma.

Pero, ¿cuáles son los beneficios de la piña? ¿Y sus propiedades más útiles e interesantes?.

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En muchas ocasiones te hemos hablado de recetas sencillas y muy fáciles de elaborar que tenían como característica en común un ingrediente sumamente delicioso y, ¿por qué no?, cien por cien apetitoso: el queso.
El queso se caracteriza por ser un alimento sumamente sano y saludable, que aporta al organismo una serie de nutrientes necesarios e [...]

18 Ago, 2009

Pasta con nueces

Escrito por Christian Pérez en: Cocina italiana | Cocina natural | Cocina sana | Curiosidades | Nutrición | Pasta | Recetas sanas | Varios

No hay nada que pueda resultar tan apetitoso como un buen plato de pasta, especialmente si se trata de una deliciosa y exquisita pasta con nueces, una receta ciertamente sencilla de elaborar.

Como podemos imaginar, se trata de un plato ideal dentro de una alimentación sana y una dieta tanto saludable como equilibrada, ya que con [...]

30 Jul, 2009

Mijo con verduras

Escrito por Christian Pérez en: Cereales | Cereales | Cocina natural | Cocina sana | Curiosidades | Nutrición | Recetas sanas | Varios | Verduras

El mijo viene a ser un cereal muy antiguo, originario fundamentalmente del centro de África, donde era cultivado y se consumía incluso hace ya miles de años.

Se trata de un cereal rico en magnesio y hierro, y además de regenerar el sistema nervioso y ser recomendado en la lactancia, ayuda a combatir la anemia.
Por todo [...]

Con la llegada tanto de la primavera como del propio verano en sí, se hace apetecible un buen plato de ensalada fresca, que pueda combinar incluso deliciosos vegetales con fruta.

No obstante, cuando deseamos comer algo más que una ensalada, pero queremos que el plato que nos vamos a preparar contenga vegetales sanos y saludables, una [...]




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Sobre Naturcocinasana

Naturcocinasana es un blog especializado en cocina sana, en donde se recogen los temas más interesantes relacionados con la cocina sana, y las recetas saludables más deliciosas.

 

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