trucos-breves Suele ser habitual que, en la mayoría de las ocasiones cuando se fríen patatas, éstas se peguen entre sí, algo que tanto a la hora de comerlas como de presentarlas en sí, suele resultar algo no muy agradable.

A la hora de evitar que las patatas fritas se peguen, existe un truco que puede resultar sumamente adecuado y útil.

Truco para que las patatas fritas no se peguen

El truco consiste en introducir las patatas en un recipiente con agua, lo que ayuda a eliminar de manera completa el almidón, componente que hace que éstas tiendan a pegarse cuando las freímos en un sartén con aceite.

Eso sí, recuerda que el aceite debe estar bien caliente a la hora de freírlas, y que es recomendable escurrirlas en un papel absorbente para evitar consumir aceite en exceso.

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