Vino de lavanda
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Aunque el vino es una de las bebidas más suculentas y exquisitas que existen, considerada de hecho como una auténtica “bebida de Dioses”, y que de hecho puedes adquirir en muchas tiendas de comestibles especializadas o supermercados, también es posible que lo elabores cómodamente en casa.
Tal y como te hemos expuesto en una anterior ocasión, es adecuado conocer cuáles son los vinos más adecuados para: vinos para entrantes, vinos para pescados y mariscos, e incluso los vinos para carnes, ya que cada caldo resulta interesante dependiendo del tipo de comida que vayamos a degustar.
En esta ocasión, te vamos a explicar cómo elaborar un maravilloso vino de lavanda. ¿Te animas a elaborarlo?.
Receta de vino de lavanda
Ingredientes principales
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4 cucharadas de flores de lavanda
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1 botella de vino blanco
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1 cucharada de azúcar
Pasos para elaborar el vino de lavanda
1. Deja las flores de reposo en el vino durante un día entero (24 horas).
2. Una vez pasado este tiempo, prepara un almíbar con el azúcar y con un tercio aproximadamente de vaso de agua.
3. Añade ahora las flores de lavanda.
4. Hiérvelo a fuego lento durante unos 10 minutos.
4. Pasado este tiempo, cólalo y añádelo al vino.
Este vino de lavanda se puede servir muy frío.
Información sobre el artículo
Escrito por Christian Pérez
Publicado el día 13 ago, 2010
Fecha de última revisión 12 ago, 2010
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