Consejos para hacer una buena digestión

Vivimos en un momento (o mejor dicho, en una sociedad) en la que es absolutamente normal ir siempre corriendo de un lado para el otro, vivir estresados/as y ansiosos/as, y sobretodo, no tener apenas tiempo para poder disfrutar de un buen plato de comida o una deliciosa receta.

En este sentido, no hay duda que comer demasiado rápido solo aporta consecuencias negativas para nuestro organismo: no solo tendemos a comer más (con la evidente subida de peso que puede producirse si mantenemos este hábito muchos días), sino que nuestra digestión se resiente.

De esta forma, es bastante habitual que aparezcan síntomas tales como indigestión, gases o flatulencias, malestar estomacal, e incluso estreñimiento.

Por todo ello, saber cómo hacer una buena digestión es siempre una opción adecuada para saber cómo digerir los alimentos correctamente, pero sobretodo, cómo podemos ayudar a nuestro digestivo a que digiera lo que comemos de manera natural y saludable.

Cómo hacer una buena digestión

A la hora de hacer una buena digestión es fundamental siempre mantener una buena actitud ante la comida, y evitar comer cuando nos sentimos estresados, angustiados, nerviosos o ansiosos.

Dado que el proceso de la digestión comienza desde que nos ponemos el alimento en la boca, es fundamental darnos cuenta de cómo comemos, y en qué cantidades lo hacemos:

• Come despacio.
• Mastica bien los alimentos que comas.
• Presta atención a lo que comes: a su sabor y a su aroma.
• Come siempre en un ambiente tranquilo. Evita los lugares estresantes o angustiosos, ya que solo te ayudará a que comas rápido y con prisas.
• Mantén unos horarios regulares de comidas, tratando siempre de comer a las mismas horas.
• Evita las grandes comilonas. Es mucho mejor comer en pequeñas cantidades: te ayudará a mantener tu peso.
• Evita comer muchos alimentos ricos en fibra. Aunque son vitales para nuestra salud, si te pasas comiendo legumbres o cereales integrales tu sistema digestivo se verá perjudicado (pueden aparecer gases o indigestiones). Por tanto, trata siempre de comer la cantidad diaria de fibra recomendada.
• Evita las bebidas alcohólicas.
• Si tomas café, trata de moderar su consumo.
• Condimenta los alimentos, pero sin excesos.

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Imagen | Salim Virji