Arroz con leche

Preparación:
Total:
Raciones: 10
Calorías: 182

Receta de arroz con leche

¿Cómo hacer arroz con leche? Descubre sus ingredientes y pasos con nuestra receta de arroz con leche, sencilla y fácil de preparar.

El arroz con leche es un postre clásico que se ha ido transmitiendo de generación en generación. Sus ingredientes principales, tanto la leche como el arroz nos aportan con sus propiedades no sólo un postre o golosina sino también un plato nutritivo.

Arroz con leche

Los demás ingredientes dan el toque de sabor al arroz con leche que lo hace único, sabroso y apetitoso a muchos paladares.

Es un postre muy fácil de hacer y económico a la vez.

Ingredientes del arroz con leche

  • 1 litro de leche
  • 1 tacita de arroz (100 gramos) preferiblemente arroz de grano redondo
  • 75 gramos de azúcar
  • 1 palito de canela
  • Media cucharadita de canela en polvo
  • La piel de un limón

Preparación del arroz con leche

En un cazo ponemos la leche, el arroz, el azúcar, la piel del limón y el palito de canela.

Con el fuego bajo vamos cocinando todo junto y removiendo con frecuencia para que no se nos pegue. Debemos cocinarlo durante unos 40- 50 minutos.

Una vez cocinado, retiramos la piel del limón y el palito de canela.

Ponemos el arroz con leche en los recipientes individuales donde vayamos a servirlo y cuando esté frío lo introducimos en la nevera.

El arroz con leche puedes degustarlo tanto frío como caliente, a gusto del consumidor.

Puedes presentarlo decorado con canela en polvo, con unos barquillos de galletas, con un chorrito de miel de azahar.

Aunque la forma más tradicional es espolvoreado de canela.

receta arroz con leche

¡Buen provecho!

Imágenes | randomduck / My Colombian Recipes

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