Arroz con pollo y salsa de soja
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Aunque la salsa de soja se caracteriza por ser un producto completamente natural característico de la cocina japonesa, lo cierto es que resulta ideal para combinarlo con cualquier tipo de receta, independientemente de que sea o no asiática.
Ello se debe a que se puede convertir en el complemento ideal para dar sabor a una gran variedad y diversidad de deliciosos y maravillosos platos.
En esta ocasión, por ejemplo, te proponemos la elaboración de un delicioso arroz con pollo y salsa de soja. ¿Te animas a conocer los pasos para prepararlo y cómo hacerlo?.
Receta de arroz con pollo y salsa de soja
Ingredientes principales para el arroz con pollo y salsa de soja
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300 g. de arroz
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150 g. de pechuga de pollo
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1 cebolla
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3 huevos
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3 cucharadas de salsa de soja
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2 cucharadas de mantequilla
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Pimienta
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Sal
Pasos para elaborar el arroz con pollo y salsa de soja
1. En un poco de agua previamente salada, cuece el arroz durante 5 minutos.
2. En un poco de agua previamente salada, cuele mientras tanto la pechuga de pollo, durante aproximadamente 4 minutos.
3. Pela y pica la cebolla.
4. En un cazo funde la mantequilla y rehoga la cebolla.
5. Escurre y añade ahora tanto el arroz como el pollo.
6. Salpimenta al gusto.
7. Mezcla bien.
8. Ahora bate los huevos con la salsa de soja.
9. Añade la mezcla al arroz.
10. Cuécelo todo durante 3 minutos removiendo un poco.
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Escrito por Naturcocinasana
Publicado el día 11 ago, 2011
Fecha de última revisión 10 ago, 2011
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