Ensalada de berros y cangrejo
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Dentro de las diferentes recetas de primavera yrecetas de verano que podemos empezar a elaborar en un momento en el que –de hecho- ya comienza a hacer buen tiempo, nos encontramos con las deliciosas ensaladas frescas.
Así, en anteriores recetas, te hemos expuesto ya cómo elaborar unas deliciosas ensalada de pollo y una estupenda ensalada de frutas.
En esta ocasión te vamos a explicar cómo preparar una receta igual de sencilla, a la par que deliciosa: ensalada de berros con cangrejo, ¿A que resulta apetitosa para el verano?.
Receta de ensalada de berros y cangrejo
Ingredientes principales de la ensalada de berros y cangrejo
- 300 g. de berros
- 150 g. de cangrejo
- Salsa de yogur
Pasos para elaborar la ensalada de berros y cangrejo
1. Lava los berros y escúrrelos.
2. Escurre el cangrejo y desmigájalo.
3. Escoge una ensaladera, pon los berros y el cangrejo.
4. Finalmente cubre con la salsa de yogur.
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Escrito por Naturcocinasana
Publicado el día 13 may, 2011
Fecha de última revisión 13 may, 2011
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