fresas-leche-sojaNo hay duda que la soja es un cereal, proveniente principalmente de Japón, que aporta importantísimos beneficios y propiedades para la salud. Así, es recomendable consumir alimentos de soja, los cuales aportan nutrientes sanos esenciales para nuestra salud.

Un buen ejemplo dentro de estos alimentos son, por ejemplo, las hamburguesas de soja. Y, dentro de las bebidas elaboradas a base de soja, destaca la leche de soja.

Precisamente sobre este último producto natural, te proponemos en esta receta disfrutar de unas exquisitas fresas con leche de soja.

Receta de fresas con leche de soja

Ingredientes para las fresas con leche de soja

  • 300 g. de fresas
  • 100 g. de yogur desnatado
  • 1 vaso de leche de soja
  • 2 cucharaditas de harina
  • 4 cucharaditas de azúcar moreno

Pasos para elaborar las fresas con leche de soja

1. Calienta el grill.

2. En varios moldes, reparte las fresas.

3. Bate el yogur junto con la leche de soja y la harina.

4. Distribuye sobre las fresas.

5. Espolvorea ahora el azúcar moreno.

6. Coloca los moldes bajo el grill.

7. Cuando la superficie se dore y burbujee, sácalo y sírvelo.

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