macarrones-pastaNo hay duda que la pasta gusta a muchísimas personas, especialmente los macarrones, una variedad muy consumida en todo el mundo, sobretodo tanto en Italia como en España.

En este sentido, hablando desde un punto de vista culinario y gastronómico, los macarrones son un tipo de pasta especial que permite ser preparada de muy diversas formas, y utilizando para ello una gran variedad de ingredientes.

Des macarrones con mahonesa, pasando por macarrones con queso o incluso dentro de una deliciosa ensalada de pasta.

En esta ocasión te vamos a explicar cómo elaborar unos maravillosos macarrones con carne.

Receta de macarrones con carne

Ingredientes principales

  • 250 g. de macarrones
  • 350 g. de carne picada
  • 50 g. de tomate frito
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 diente de ajo

Pasos para elaborar los macarrones con carne

1. En primer lugar, dora la carne en una sartén con aceite de oliva.

2. Mientras tanto, pela la cebolla, la zanahoria y el diente de ajo, y pícalos muy finos.

3. Cuando esté lista, retira.

4. Ahora, en el mismo sartén, rehoga la cebolla, la zanahoria y el diente de ajo.

5. Cuando observes que estos ingredientes empiezan a dorarse, agrega el tomate y mézclalo todo bien.

6. Incorpora ahora la carne.

7. Finalmente cubre todo con el caldo y cocina durante 10 minutos más.

8. Luego, añade los macarrones y cuece otros 10 minutos.

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