Pastel de carne
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Ahora que se acerca la Navidad (puedes leer nuestro especial sobre recetas de Navidad), no hay duda que cada vez es mayor el número de lectores que buscan recetas adecuadas para disfrutar estas fiestas del año.
En este sentido, es sumamente común que muchas familias opten por buenas recetas de carne que permitan disfrutar de todo el sabor y todo el aroma característico de esta época del año.
En esta ocasión te explicamos cómo elaborar un delicioso pastel de carne.
Receta de pastel de carne
Ingredientes principales
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1 kg. de carne de pollo
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1 kg. de carne de cerdo
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1 kg. de jamón
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Sopa de puerros (ya elaborada)
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1 vaso de vino blanco
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Pimienta
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Orégano al gusto
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Margarina
Pasos para elaborar el pastel de carne
1. Unta un molde con un poco de margarina.
2. Ahora mezcla todos los ingredientes y añádelos al molde.
3. Precalienta el horno a 180ºC, y mete el molde con todos los ingredientes en el horno.
4. Una vez preparado, desmolda y sirve en lonchas.
Información sobre el artículo
Escrito por Christian Pérez
Publicado el día 16 nov, 2010
Fecha de última revisión 16 nov, 2010
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