receta-turron-fresasComo te comentábamos en una anterior receta, ya faltan apenas semanas para que oficialmente llegue y dé comienzo una de las fiestas más esperadas del año por muchísimas personas: la Navidad.

Por este motivo principal, ya  son muchos los lectores que nos preguntan sobre postres típicos navideños que, cómodamente en sus casas, puedan elaborar para luego disfrutarlos en familia o con amigos.

En este sentido, por ejemplo, uno de los postres de Navidad, más típicos, clásicos y tremendamente consumidas son las recetas de turrones, unos productos que siempre gustan. Y es que, ¿qué sería de la Navidad sin estos postres?

Hoy vamos a conocer cómo elaborar un maravilloso turrón de fresas.

Receta de turrón de fresas

Ingredientes principales

  • 1/2 kg. de fresas
  • 6 claras de huevo
  • 1/2 kg. de azúcar

Pasos para elaborar el turrón de fresas

1. En primer lugar, lava bien las fresas.

2. Añade azúcar a las fresas.

3. Ponlas al fuego y remuévelas con cuidado.

4. Cuando las fresas con el azúcar empiece a espesar, bate las claras de huevo a punto de turrón.

5. Finalmente, cuando las fresas estén a punto de bola cúbrelas con las claras y deja enfriar, formando una pasta larga.

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