Cuando nos encontramos en otoño e invierno, no hay duda que las recetas que resultan apetitosas durante esos días son unas deliciosas sopas calientes, las cuales nos ayudan a sobrellevar los meses más fríos del año.

Sopas calientes

Tanto las sopas calientes como los caldos se caracterizan por varias cuestiones básicas: no solo son capaces de ayudarnos a mitigar el frío propio de las estaciones como el otoño y el invierno, sino que también nos aportan nutrientes esenciales fundamentales para nuestro organismo (principalmente vitaminas y minerales, al ser elaboradas a base de vegetales y hortalizas).

En caso de que te apasionen las sopas calientes, te proponemos a continuación una interesantísima colección de las diferentes recetas de sopas calientes que ya hemos recogido en notas anteriores. Seguro te gustarán.

Recetas de sopas calientes

  • Sopa caliente
  • Sopa de miso
  • Sopa de setas y calabaza
  • Sopa de tomate con ajo
  • Sopa de lechuga

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