recetas-ensaladasLas ensaladas son un plato tremendamente fáciles de elaborar y de preparar. De hecho, se caracterizan por ser recetas sumamente sencillas, que solo requieren unas pocas hortalizas y algo de aceite de oliva.

Eso sí, son unas recetas que destacan por su gran valor nutricional, convirtiéndose de hecho en uno de los platos indispensables dentro de lo que habitualmente conocemos como dieta mediterránea.

Y es que, con una buena ensalada, conseguir consumir las hortalizas y verduras que nuestro organismo necesita cada día. Y si además le añadimos frutas frescas, mejor que mejor.

Te exponemos a continuación una selección de las mejores recetas de ensaladas (y que complementan las recetas de ensaladas frescas) que hemos recogido en este blog.

Recetas de ensalada

  • Ensalada de berenjenas
  • Ensalada de pollo y avellanas
  • Ensalada para el invierno
  • Ensalada de espinacas
  • Ensalada de pepino con salsa de yogur
  • Ensalada de arroz
  • Ensalada de primavera
  • Ensalada de pollo con mango
  • Ensalada de melocotón con uvas y melón
  • Ensalada de zanahoria
  • Ensalada de queso azul con peras

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