Sorbete de limón
Escrito por en Bebidas | Cocina natural | Cocina sana | Curiosidades | Helados | Recetas | Recetas postres | Recetas sanas | Sorbetes | Trucos de cocina | Varios
Aunque nos encontramos en un mes de puro frío como es enero, no hay duda que faltan semanas para que empiece a hacer un poquitín más de calor y que, sobretodo, dé comienzo una de las estaciones más bellas del año: la primavera.
En esos días en que el calor empieza a apretar, no hay duda que resulta sumamente apetecible tomarnos deliciosas bebidas refrescantes; más aún si se trata de bebidas totalmente naturales elaboradas en nuestra propia casa.
En esta ocasión, por ejemplo, te vamos a explicar cómo elaborar un delicioso sorbete de limón. ¿Te animas a prepararlo?.
Receta de sorbete de limón
Ingredientes principales
-
1 litro de agua
-
2 limones
-
La piel de 1 limón
-
250 g. de azúcar
-
2 claras de huevo
-
2 cucharadas de nata
Pasos para elaborar el sorbete de limón
1. En primer lugar, exprime dos limones para obtener su zumo y obtén la piel de uno de ellos.
2. Ahora pon a hervir el agua junto con el azúcar.
3. Cuando hierva, apaga el fuego y mete en el congelador.
4. Mientras tanto, bate las claras de huevo.
5. Una vez batidas, añade la nata e introduce la mezcla previamente congelada.
6. Añade el zumo de limón y pasa por la batidora.
Información sobre el artículo
Escrito por Christian Pérez
Publicado el día 07 feb, 2011
Fecha de última revisión 06 feb, 2011
Sin comentarios en este artículo
Artículos relacionados
Este artículo tiene algunos derechos reservados. Puedes citarlo o escribir sobre él, pero debes citarlo y enlazar al artículo de la siguiente manera:
