tarta-ron Las tartas pueden ser fáciles o difíciles de realizar. Precisamente atendiendo a estas dos cuestiones básicas, pueden ser elaboradas de manera algo más rápida, o bien tardar un poco más en ello.

En cualquier caso, de lo que no hay duda es que pueden resultar ideales después de cualquier comida, pero sobretodo en aquellos momentos especiales, en que comemos o cenamos con amigos, familiares o compañeros de trabajo, en especial en momentos de celebración.

En esta ocasión te proponemos cómo elaborar una deliciosa tarta al ron. ¿Te animas a prepararlo?.

Recetas de tarta al ron

Ingredientes principales

  • 3 láminas de bizcocho (ya preparado)
  • 400 g. de fresas
  • 3 yemas de huevo
  • 1 copita de ron
  • 100 g. de azúcar
  • 1/2 l. de leche
  • 1 cucharada de maicena
  • Corteza de limón

Pasos para elaborar la tarta al ron

1. En un bol pon las yemas y bátelas con el azúcar, hasta que se forme una espuma.

2. Agrega ahora la maicena diluida en la leche, y luego la corteza de limón.

3. Calienta hasta hacer una crema, pero sin dejar de remover constantemente y sin dejar que hierva.

4. Retira la corteza de limón.

5. Rebaja ahora la copita de ron con un poco de agua mineral.

6. Empapa ahora las láminas de bizcocho con el ron.

7. Unta una de las mitades de cada lámina con la crema y las fresas.

8. Vete cubriendo hasta que termines con bizcocho, pero sin crema.

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