Turron de coco casero Ahora que se acerca la Navidad, no hay duda que apetece muchísimo conocer algunas de las más adecuadas y mejores recetas de Navidad que nos ayudan a disfrutar mejor de estas dulces y sabrosas fiestas.

Especialmente porque son muchísimos los dulces navideños que se pueden disfrutar y probar durante esta bella y especial época del año.

En esta ocasión en concreto vamos a conocer otra de las recetas de turrones más clásicas y conocidas: el turrón de coco.

Conoce de qué manera podemos elaborar un delicioso turrón de coco casero.

Receta de turrón de coco

Ingredientes principales

  • 600 g. de coco rallado
  • 50 g. de aceite de coco
  • 1200 g. de azúcar
  • 5 g. de cremor tártaro

Pasos para elaborar el turrón de coco

1. Forra con papel blanco un molde con forma rectangular, cubriendo bien sus lados interiores.

2. En un cazo pon agua y disuelve poco a poco el azúcar, utilizando para remover una espátula o cuchara de madera. Debe formarse un jarabe.

3. Cuando se forme el jarabe añade el cremor tártaro.

4. Cuando empiece a hervir, sumerge una espumadera para que compruebes que, una vez la saques, se formen pompas.

5. Ahora apaga el fuego y remueve lentamente, añadiendo el resto de ingredientes y mezclándolo todo muy bien, hasta que se forme una pasta.

6. Colócalo ahora en el molde y déjalo reposar durante 24 horas, tapando luego con un papel blanco.

Descubre más recetas de Consejos:

Hacer un comentario