Vino de diente de león

Los beneficios del diente de león la convierten en una planta diurética muy adecuada para diferentes problemas de salud, además de ayudar al organismo a realizar una correcta diuresis, de manera totalmente natural y saludable.

Una de las mejores formas de disfrutar de sus propiedades es mediante infusión de diente de león, aunque también podemos elaborar cómodamente un delicioso y exquisito vino de diente de león.

Como sabemos, el vino resulta siempre adecuado en una buena variedad de recetas. Y, sobretodo, si podemos elaborarlo en casa y combinarlo con muchas plantas medicinales, aún mucho mejor.

Receta de vino de diente de león

Ingredientes principales

• 2 litros de agua
• Flores de diente de león
• Piel de limón mondada
• 1 cucharada de raíz de jengibre machacada
• 600 g. de azúcar
• Piel de una naranja mondada

Pasos para elaborar el vino de diente de limón

1. Pon a hervir el agua con las flores.

2. Una vez hierva, apágalo y dejalo en reposo.

3. Ahora en una olla grande, añade la piel de limón y la de naranja, el jengibre y el agua hervida con las floras, y vuelve a hervir de nuevo, en este caso durante media hora.

4. Agrega ahora el azúcar.

5. Apaga el fuego y cubre con un trapo, para dejarlo fermentar durante dos días.

Finalmente cuela y guarda en una botella de vidrio durante un mes aproximadamente. Bebe luego y sirve al gusto.