Cocinar. Artículos sobre: Cocinar.

21 may, 2010

Rosquillas

Escrito por Christian Pérez en: Curiosidades | Recetas | Recetas postres | Varios

rosquillas Las rosquillas se hicieron popular y mundialmente famosas hace ya algunos años, gracias a Los Simpsons, la popular serie americana en la que su principal protagonista engullía auténticas cajas de este suculento postre.

Bromas a parte, en algunas ocasiones las rosquillas pueden ser confundidas con los conocidos como donuts, aunque no son del todo parecidas.

Si deseas conocer cómo elaborarlas, a continuación te explicamos cómo debe ser una buena receta de rosquillas.

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20 may, 2010

Pisto

Escrito por Christian Pérez en: Cocina sana | Consejos | Curiosidades | Recetas | Recetas sanas | Varios

El pisto (popularmente conocido como pisto castellano) es una de esas recetas tradicionales dentro de la propia geografía culinaria española. En esta ocasión en concreto, te proponemos una receta de pisto castellano bien sencilla y fácil de elaborar. Como podrás comprobar, tiene todos los ingredientes sanos y naturales propios de un buen pisto, aunque quizá [...]

19 may, 2010

Pastel de atún

Escrito por Christian Pérez en: Cocina natural | Cocina sana | Consejos | Curiosidades | Pasteles | Recetas sanas | Varios

En la actualidad, y sobretodo desde hace ya mucho tiempo, el saber culinario es tan amplio que a día de hoy podemos contar con una gran variedad de recetas tan sanas como naturales, deliciosas y sumamente sabrosas. Es lo que ocurre, por ejemplo, con los pasteles. Los podemos encontrar dulces, pero también salados. Y también [...]

06 may, 2010

Cocción de la carne

Escrito por Christian Pérez en: Cocina natural | Cocina sana | Consejos | Curiosidades | Trucos de cocina | Varios

La carne, sobretodo en determinadas regiones o ciudades, tiende a ser un alimento mucho más consumido que el pescado, un producto del mar a veces tan denostado, sobretodo por los más pequeños. Lo bueno de ella es que existen diferentes formas de cocción de la carne, por la que puede convertirse en un plato sano [...]

29 mar, 2010

Albóndigas de carne

Escrito por Christian Pérez en: Recetas de albóndigas

Las albóndigas de carne pueden convertirse en un suculento y delicioso plato, ideal no sólo para convertir, sino prácticamente para cualquier momento, en especial para disfrutar en ocasiones ciertamente especiales. De hecho es una receta que puede combinarse a la perfección con una cantidad muy diversa de ingredientes: desde salsas hasta queso, pasando por embutidos [...]


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