Aunque los aguacates son negativamente conocidos por su gran aporte calórico (100 gramos de aguacate aportan 223 calorías), lo cierto es que destacan por encima de muchas frutas por su contenido altamente nutritivo.

En este sentido, muy pocas personas conocen que resulta ideal a la hora de rebajar el colesterol, a la vez que es útil en dietas de adelgazamiento por su alto poder saciante.

No hay duda que si buscamos recetas de aguacate, una de las más clásicas o conocidas (especialmente para fiestas tan populares como es la Navidad) es el aguacate con gambas.

No obstante, en esta ocasión le toca el turno a una deliciosa crema de aguacate. Una receta menos conocida, pero no por ello tan sabrosa como deliciosa.

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Ahora que nos encontramos en pleno verano, no hay duda que muchas de las recetas de verano se caracterizan principalmente por dos cuestiones básicas: además de aportar beneficios y propiedades ideales para la salud, ayudan a refrescarnos y a mitigar así el calor tan característico de esta época del año. No en vano, dentro de [...]

Si deseas preparar un postre rápido, fácil, y sobretodo ligero, en esta ocasión te vamos a hablar de los pasos que deberías seguir para elaborar una deliciosa crema fría de naranja.

Esta receta, sencilla tal y como podrás comprobar a continuación, se trata de un postre que, principalmente, resulta adecuada e ideal para después de una gran comilona, ya que se trata de algo ligero y, sobretodo, muy beneficioso para la salud.

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Las espinacas se han convertido en un alimento fundamental e imprescindible dentro de una alimentación sana y una dieta equilibrada, balanceada y sobretodo saludable. Por poner solo un ejemplo, es una de las verduras más ricas en betacaroteno, así como vitamina C, vitaminas del grupo B y E. Al ser un potente antioxidante, es útil [...]

En un anterior artículo pudimos conocer cómo elaborar una deliciosa crema de garbanzos, a partir de una receta a través de la cual hemos podido saber algunas de las más importantes propiedades de los garbanzos. En lo que se refiere a la elaboración de cremas en sí, existe otro plato que destaca por encima de [...]