Los albaricoques destacan por ser una de las frutas más consumidas durante los meses más calurosos del verano, dado que se caracterizan por ser alimentos propios dentro de las frutas en verano.

Sorprenden por su delicado y suave sabor, al igual que también resultan ideales dentro de una alimentación equilibrada, debido sobretodo a la gran variedad de las propiedades del albaricoque.

En concreto, aporta una gran variedad de vitaminas (betacarotenos, B1, B2, B3, B5 y B6, C y ácido fólico) y de minerales (calcio, fósforo, magnesio, potasio y azufre, además de hierro, zinc y cobre). Además, por su bajo contenido calórico resulta ideal en dietas de adelgazamiento.

Si deseas conocer cómo elaborar el zumo de albaricoque, a continuación te exponemos algunos trucos sencillos.

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Las frutas son alimentos deliciosos que, además de ser ricos en beneficios y en muchísimas propiedades nutricionales, brindan una gran variedad de opciones para ser preparadas en multitud de recetas y magníficos platos.

Una de estas frutas es la manzana, un alimento delicioso y con un sabor tan suave como delicado. No en vano, puedes conocer más sobre los beneficios de las manzanas.

En este sentido, por ejemplo, ya te hemos explicado cómo elaborar: manzanas al horno, nidos de manzana y fresas y un delicioso pudin de manzana.

También te hemos indicado cómo preparar unas estupendas manzanas asadas. En esta ocasión vamos a conocer cómo disfrutar de unas excelentes manzanas asadas a la miel.

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Cuando vamos hacer la compra, muchas veces compramos verduras o fruta aún verdes para consumirla los siguientes días y  tener al menos para una semana.

Si necesitamos consumirla antes de lo previsto o vemos que no madura como quisiéramos debemos dejarla unos días para consumirla, pero podemos cambiar o acelerar el proceso de maduración siguiendo un consejo.

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La manzana es una fruta que puede combinar con prácticamente cualquier alimento, y dentro de prácticamente cualquier receta. Queda bien por ejemplo con un buen solomillo de ternera, que incluso en un postre con crema pastelera.

No en vano, son muchísimos los postres en los que nos encontramos con esta deliciosa y beneficiosa fruta como ingrediente destacado y claramente principal.

Hoy te vamos a hablar de un postre sencillo pero delicioso: nidos de manzana y fresas.

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El kiwi es una fruta perteneciente de las laderas del Himalaya, más concretamente de la China Continental.

Los principales países que producen esta fruta tan especial son Nueva Zelanda, Brasil, Italia y Chile.

La mejor época para consumir kiwi es a partir del invierno, en los meses de octubre y noviembre esta fruta madurará y será cuando podrá consumirse hasta el mes de mayo.

Otras variedades del kiwi pueden consumirse a partir de finales de mayo hasta el mes de noviembre.

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