Los pescados (ya sean los pescados blancos como los pescados azules), poseen una serie de beneficios y propiedades nutricionales que destacan por encima de muchos otros alimentos. No en vano, son la base de la denominada como dieta mediterránea, y su consumo está recomendado para todo tipo de personas, especialmente en niños y en personas [...]

La sopa de tomate con ajo puede convertirse en una buena alternativa para la primavera y para el verano, dado que permite mitigar el calor, especialmente si la dejamos enfriar en la nevera y la consumimos finalmente fría. Y, además, se trata de una sencilla receta sana que se hace en apenas minutos, y que [...]

Como comentábamos en una anterior receta sana, con la llegada del verano (y del calor, en definitiva), se hace apetecible optar por recetas que puedan refrescarnos. Las ensaladas, además de una alternativa muy sana, pueden ayudarnos a la hora de mitigar el calor, y podemos elegir una deliciosa ensalada de queso azul con peras, o [...]

Con la llegada del calor, y en definitiva tanto de la propia primavera en sí como del verano, algunos platos se convierten en una alternativa sumamente apetecible, porque refrescan a la vez que pueden ser muy sanos y saludables. Es el caso de las ensaladas, o por ejemplo de las tartaletas de ensalada y verduras [...]

Con la llegada tanto de la primavera como del propio verano en sí, se hace apetecible un buen plato de ensalada fresca, que pueda combinar incluso deliciosos vegetales con fruta. No obstante, cuando deseamos comer algo más que una ensalada, pero queremos que el plato que nos vamos a preparar contenga vegetales sanos y saludables, [...]