No hay duda que la leche es un alimento tan natural como saludable, ideal tanto para los más pequeños como para prácticamente cualquier etapa y momento de la vida.

Resulta imprescindible para la correcta formación de los huesos en la infancia y adolescencia, y con la llegada de la menopausia, puede ayudar a la hora de prevenir la aparición de osteoporosis.

En este sentido, cada vez tiende a ser mayor el número de personas que no pueden tomar leche de vaca, debido principalmente a que no pueden digerir la lactosa proveniente de esta bebida. Para las que, de hecho, una buenísima idea es contar con productos Sin lactosa.

Por este motivo, Kaiku cuenta en el mercado con la amplia variedad de productos lácteos sin lactosa Kaiku Sin Lactosa, pudiendo encontrar desde leches hasta yogures, pasando incluso por deliciosos quesos o estupendos batidos bebibles.

Con motivo de acercarse a las redes sociales y al sector blog, y de demostrar que se pueden elaborar deliciosas recetas preparadas a base de leches sin lactosa, Kaiku organizó hace algunas semanas el Evento Show Cookig Kaiku Sin Lactosa 2011.

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Aunque las hamburguesas tienden a estar relacionadas, popularmente, con la denominada como comida basura, lo cierto es que, en nuestra propia casa, podemos elaborar deliciosas hamburguesas caseras, que principalmente destaquen por ser sanas y saludables.

Para ello, se hace preciso y necesario escoger alimentos naturales y frescos (como es el caso ya no solo de la carne, sino también de los vegetales que acompañarán la hamburguesa).

Pero también podemos elaborar en casa maravillosas hamburguesas aún más naturales, ya sea por ejemplo una estupenda hamburguesa de mijo, o bien una hamburguesa de soja sobre la que te vamos a hablar a continuación.

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Tal y como te hemos expresado en algún momento, no hay duda que el vino es una auténtica bebida de Dioses, el cual siempre permite disfrutar mucho mejor de la mejor de las comidas.

Y es que dada la gran variedad de vinos que existen, podemos escoger entre varios tipos dependiendo principalmente de la receta que vayamos a disfrutar en cada momento.

Principalmente por una cuestión básica: existen determinadas variedades de vinos que resultan ideales, por su sabor y aroma, para unas recetas igualmente determinadas, porque tienen la capacidad casi innata de realzar su sabor.

En este sentido, y para facilitarnos precisamente la elección de algunos de los mejores vinos, nace una nueva tienda para comprar vinos online llamada Vinosensis, y sobre la que te hablamos en el día de hoy.

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El mijo se caracteriza por ser un cereal sumamente nutritivo, resultando particular y principalmente ideal dentro del seguimiento de una nutrición y una alimentación sana, equilibrada y natural.

De hecho, se caracteriza por ser un alimento fundamental dentro de lo que se conoce como la alimentación Zen.

En cualquier caso, son muchísimos los beneficios del mijo que, precisamente, encontramos en este cereal. Por ejemplo, resulta útil para personas que padecen depresión por su contenido en vitaminas del grupo B, además de ser ideal en casos de anemia o fatiga intelectual.

Si deseas disfrutar del mijo como nunca antes lo habías hecho, y ya has disfrutado de las croquetas de mijo o el mijo con verduras sobre los que te hablábamos en una ocasión anterior, en esta ocasión te proponemos elaborar una deliciosa hamburguesa de mijo. ¿Te animas?.

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Dentro de la gran variedad de alimentos ricos en vitamina C que podemos consumir diariamente, nos encontramos con las espinacas, una de las verduras más ricas en betacaroteno.

Entre los diferentes beneficios de las espinacas más interesantes, nos encontramos con que se trata de una verdura rica en antioxidantes, ácido fólico (especialmente ideal en mujeres embarazadas) y coenzima Q-10, útil contra el cansancio.

SI bien es cierto que en una ocasión anterior te explicábamos cómo elaborar una deliciosa crema de espinacas, en este momento te vamos a exponer cómo disfrutar un maravilloso puré de espinacas.

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