No hay duda que, al encontrarnos en pleno verano (con lo que supone para nuestro organismo, ya que es un momento en el que tiende a hacer muchísimo calor), se nos apetece comer alimentos frescos, sanos y saludables.

Este es el caso, por ejemplo, de las maravillosas ensaladas frescas, un plato característico de esta época del año, pero que también es recomendable consumir cada día en cualquier momento del año, dado que aportan los nutrientes que nuestro organismo tanto necesita para funcionar correctamente.

El arroz se caracteriza por ser un cereal que, además de contar con la ventaja añadida de que es un buen saciante, nos ayuda a cuidar nuestro estómago, por lo que resulta ideal a la hora de cenar.

Te proponemos la elaboración de una deliciosa ensalada de arroz integral, ideal para los días más calurosos del verano.

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Ahora que nos encontramos en pleno verano, no hay duda que muchas de las recetas de verano se caracterizan principalmente por dos cuestiones básicas: además de aportar beneficios y propiedades ideales para la salud, ayudan a refrescarnos y a mitigar así el calor tan característico de esta época del año. No en vano, dentro de [...]

Ya ha llegado el verano, y casi podríamos decir que lo ha hecho con fuerza: las altas temperaturas han dado paso a una de las estaciones más esperadas del año, la cual ha dado comienzo con una ola de calor que ha afectado a gran parte de nuestro país.

Y es que aunque existen muchos consejos que nos ayudan a la hora de combatir el calor, lo ideal es consumir alimentos refrescantes (como frutas, hortalizas y verduras frescas), que nos ayuden a la hora de mitigar el calor que hace durante los días de verano.

En este sentido, lo cierto es que existen una interesante variedad de recetas refrescantes para el verano que te serán de utilidad. Hacemos una recopilación de las más recomendadas.

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Tanto la primavera como el verano (conoce más sobre las diferentes recetas de verano que puedes elaborar y disfrutar durante esta calurosa estación del año), se caracterizan por ser dos de las estaciones más calurosas del año (el verano mucho más que la primavera, especialmente).

Es por ello por lo que durante estos meses nos apetece disfrutar de recetas refrescantes que nos ayuden a mitigar el calor, como es el caso de, por ejemplo, las ensaladas frescas.

Pero si buscas bebidas sanas y naturales, que además de refrescantes te aporten beneficios y propiedades (como es el caso de los zumos refrescantes), también puedes elaborar deliciosos cócteles sin alcohol. ¿Te animas?

En esta ocasión en concreto te proponemos la preparación de un estupendo cóctel tropical sin alcohol.

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Los albaricoques destacan por ser una de las frutas más consumidas durante los meses más calurosos del verano, dado que se caracterizan por ser alimentos propios dentro de las frutas en verano.

Sorprenden por su delicado y suave sabor, al igual que también resultan ideales dentro de una alimentación equilibrada, debido sobretodo a la gran variedad de las propiedades del albaricoque.

En concreto, aporta una gran variedad de vitaminas (betacarotenos, B1, B2, B3, B5 y B6, C y ácido fólico) y de minerales (calcio, fósforo, magnesio, potasio y azufre, además de hierro, zinc y cobre). Además, por su bajo contenido calórico resulta ideal en dietas de adelgazamiento.

Si deseas conocer cómo elaborar el zumo de albaricoque, a continuación te exponemos algunos trucos sencillos.

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