Montar claras a punto de nieve: Video
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Aunque se trata de algo muy sencillo, seguramente que en alguna determinada ocasión te han surgido dudas acerca de cómo montar claras a punto de nieve, algo fácil de conseguir, pero que en un primer momento puede ser complicado; especialmente cuando nunca antes lo hemos hecho.
La opción de montar claras a punto de nieve se convierte en algo imprescindible a la hora de elaborar una gran variedad de platos, sobretodo postres.
En este sentido, por ejemplo, las claras a punto de nieve es fundamental en la preparación de un postre tan conocido como es el caso de la leche merengada.
Por todo ello, a continuación te mostramos un vídeo explicativo en el que se explica precisamente cómo montar claras a punto de nieve.
Montar claras a punto de nieve: vídeo explicativo
Conoce más sobre los diferentes trucos para montar claras de huevo.
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Escrito por Naturcocinasana
Publicado el día 25 may, 2011
Fecha de última revisión 25 may, 2011
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